☆晴れ時々キャンプなり☆

こんばんは♪

今日はノ―キャンプ。

というか、先週は山田大橋キャンプ場、来週は大子グリンヴィラ、再来週はふもとっぱら・・・・

と連チャン出撃の予定なので、充電中でございます

といいましても、恒例ＷＩＬＤなお店の偵察&消耗品の買い出しは怠りませんけどね(笑)


さてさて、いよいよ迫る

『秋の収穫祭！おすそわけプレゼント』



明日夜１２時で締め切りとさせていただきます☆

２箱に。。。せっせとお芋を詰め込んで、準備は万端！！！！


たくさんのご応募、ありがとうございます～～～！！！！

まだ６時間ありますので、まだエントリーされてない方は是非☆


ただ今エントリーされている方をご紹介します☆

①物欲夫婦さん☆
②トシアキさん☆
③しらす母ちゃんさん☆
④小鳥さん☆
⑤岬*さん☆
⑥katsumushiさん☆
⑦チュリさん☆

instagramより・・・
⑧Ｙ&Ｋさん☆
⑨karashi_camさん☆
⑩po.taさん☆
⑪littletuk053さん☆
⑫p.m.rieさん☆
⑬dougslife.rieさん☆
⑭yukki.sanさん☆
⑮akkochan_0705さん☆
⑯katsuwo1005さん☆
⑰larbrebleu_aoさん☆
⑱takkaaaayaさん☆
⑲hironnpaさん☆
⑳どんぐりりんさん☆
21猛厚さん☆
22にっし～ずさん☆
23ちびるくんさん☆


以上締切させていただきました☆

今日もサトイモ掘ってまいりました(笑)

追加投入しましたよ～～～～～(^_^;)

我が家流、美味しいお芋の食べ方をご紹介☆

※安納芋

やっぱり焼き芋！！！！

でも、おうちでも食べたいというときは・・・・
焼き芋には及ばないけど・・・・

①お芋を濡らしてキッチンペーパーもしくは新聞紙でくるむ

②レンジ６００ｗで２、３分(大きさで変える)

③もう一度レンジの弱２００ｗ以下もしくは『解凍モード』で１５分から２０分(大きさで変える)

これで結構美味しくできます。

重要なのは、低温７０度前後で長い時間で火を通す。。。という事みたいです。


あとは、

①安納芋を大き目の輪切り(１．５ｍｍぐらい？)に切る

②フライパンで極弱火でじっくり焼く。時々裏返して・・・

③全体が濃い黄色になって菜箸がすんなり入れば出来上がり☆

我が家の定番おやつです♪

※サトイモ

焼きサトイモ

①炭火で(家の場合はグリルで)柔らかくなるまで焼く！！！！

②田楽味噌つけて食う(笑)

これサイコー！！！

皮はスルっと剥けるし、ホクホクな食感がたまらんのです♪






是非参考にしてみてください～～～☆